La ciencia y la cocina

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Autor: Mario Sandoval Huertas y Marta Miguel Castro
Edita: CSIC
Área temática: Consulta, información y materias interdisciplinares
Nº Páginas: 106
Fecha de publicación: Febrero 2024

Formato:

NIPO:

ISBN:

Papel (Español)

833-23-161-3

978-84-00-11230-1

PDF (Español)

833-23-162-9

978-84-00-11231-8

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