El COS es una instalación científico-técnica equipada con las tecnologías más punteras en metabolómica y proteómica, complementada con tecnologías de transcriptómica, genómica y validación de biomarcadores.
El COS es de titularidad de la Universidad Rovira y Virgili y está gestionado por el Centro Tecnológico de Nutrición y Salud, que ofrece asesoramiento científico y apoyo técnico en la aplicación de las tecnologías ómicas de forma integrada a los nuevos retos de las ciencias de la vida.
La integración en una única instalación de múltiples tecnologías en metabolómica y proteómica permite utilizar las tecnologías más idóneas, o la combinación de ellas, para determinar el perfilado metabólico. Las metodologías de metabolómica no dirigida permiten postular hipótesis que pueden comprobarse y elucidar los mecanismos bioquímicos implicados, mediante la utilización de tecnologías ómicas complementarias como genómica, transcriptómica o proteómica y la validación in vitro, in vivo y en humanos.
El COS aplica estas tecnologías para mejorar el conocimiento y las aplicaciones innovadoras en salud, alimentación animal y humana, e industrias farmacéuticas y medioambientales.
