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El aceite de oliva y la salud

Los últimos descubrimientos científicos han demostrado el papel protector del aceite frente a múltiples enfermedades crónicas como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares

Carátula publicación

Author: Javier Sánchez Perona

Edit: CSIC

Themed areas: Consulta, información y materias interdisciplinares

No. of pages: 128

Published on: Noviembre 2025

Format:

NIPO:

ISBN:

Paper (Spanish)

155-25-111-5

978-84-00-11461-9

PDF (Spanish)

155-25-112-0

978-84-00-11462-6

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